湯河原：④BOSCAGE kariya 銀杏（ginkgo）2022/11宿泊記（お食事編）
BOSCAGE kariyaさんは、お食事がとっても美味しいんです！
ご主人が小田原の市場で競り落とした旬のお魚を、素敵に美味しく調理してくださいます。
落ち着いた雰囲気のおしゃれなレストラン。
写真は、朝、誰もいなくなったタイミングを見計らってパチリ。
夕食
蛤のたこ焼き。お出汁にくぐらせて明石風も楽しめます。
お造り。毎回、ウニを添えてくれているような？
右下はカワハギ。冬って感じですよね～。もちろん、肝を醤油に溶かしていただきました。
牡蠣フライ。
揚げたてをテーブルにサーブしていただき、食べる直前にお出汁を注いでくださいました。確か、ネギの下に見えるのは生ハムだったような。
そして、炭水化物祭りが始まります。
上段が「鮑のリゾット」。下段が「セイコガニのグラタン」。
それぞれ、手のひらサイズの小さめの器に盛りつけられています。
これ、何だっけな～。海鮮タルタルご飯かな。
こちらも手のひらサイズの小さめご飯です。
他にも「甘鯛の松笠焼き」（衣のパリパリっとしたあの触感が大好き！）や、「牛すき焼きご飯」に、止め椀、香の物、甘味、お薄と続きました。
品数は多めですが、どのメニューもちょっとづつ少量で提供してくださるのが嬉しいです。
朝食
夕べはお腹いっぱいで「もう食べられないよ～」と思うのに、朝になるとしっかりとお腹が空くわたし。健康って素晴らしい。
朝食も、お魚メインのメニューです。どのお品もとっても美味しかったな～。
食後のデザートとコーヒーは、外のテラスでいただきました。
それでは最後に、感想＆お得情報編に続きます。
